明水烤煙
煙葉，一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。葉柄不明顯或成翅狀柄。用手摸起來，葉發黏。圓錐花序頂生。花萼筒狀，花冠漏斗狀，形似軍號，末端粉紅色。蒴果，種子黃褐色。原產于南美洲，世界各地有栽培。煙葉為煙草工業的原料。
明水縣煙葉產品外觀色澤桔黃，燃燒性能好，出絲率高，在全國煙葉市場占有一席之地。在各級黨委、政府的重視和支持下，烤煙產業得到了長足發展。烤煙生產技術水平不斷提高。有了較為嫻熟的生產技能，生產出的煙葉已成為卷煙工業的優質填充料，在一些煙廠享有較高的聲譽，煙葉銷路順暢，供不應求。集種植、加工、貯存、包裝、運輸一條龍的產業格局已形成。