宣恩貢米是湖北省恩施州宣恩縣的特產。宣恩盛產的稻谷柔軟可口,油香滋潤,歷史上長期敬奉土司衙署食用,被歷代奉為“宣恩貢米”。
宣恩氣候溫和,雨量充沛,光照充足,土地肥沃,是綠色食品的盛產之地,宣恩素有“貢品之鄉”的美譽。由于宣恩盛產的稻谷柔軟可口,油香滋潤,歷史上長期敬奉土司衙署食用,被歷代奉為“宣恩貢米”。經檢測,宣恩貢米除含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種氨基酸營養成分外,還含微量元素“硒”,是天然補硒佳品。
宣恩縣是“全國有機農業示范縣”之一,該縣境北有覃家坪貢米,南有木龍寨貢米。以此為依托,該縣已在黃家河、木龍寨、覃家坪、西坪等區域建立富硒貢米核心種植基地。2007年,宣恩與湖南農科院水稻研究所開展技術合作,研發種植富硒貢米取得成功。其中,“木龍寨”大米和谷物制品獲“湖北省著名商標”標識,宣恩富硒貢米系列產品在省級、國家級農產品博覽會上數次獲得金獎。
宣恩貢米產地范圍為湖北省宣恩縣沙道溝鎮、高羅鄉、李家河鄉、珠山鎮、長潭河侗族鄉、曉關侗族鄉、椒園鎮、萬寨鄉共8個鄉鎮現轄行政區域。