“英山云霧茶”產于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。境內峰巒疊翠，云霧繚繞，獨特優越的生態環境和氣候條件造就了品質上佳的英山云霧茶，被評為“中國茶葉之鄉”、“綠中國茶（名茶）之鄉”、“全國無公害茶葉生產示范基地”。“高山云霧出好茶”。 “英山云霧茶”被評為“湖北十大名茶”。“英山云霧茶”提神療煩，解熱止渴，消食除膩，殺菌消炎，防齲固齒，減肥健美，和胃利尿，明目清心，解煙醒酒，降壓除脂，減輕癌變，增加血管壁彈性，防原子輻射傷害等各樣功效。
英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶場所產，品質具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶。
發源地
雷家店是“英山云霧”茶的發源地。“村村建基地，戶戶有茶園，山山出佳品，季季產名茶”，其規模、質量和效益在鄂東首屈一指，是遠近聞名的茶葉強鎮。九十年代初，省茶葉專家劉付繆等曾多次親臨雷家店指導茶葉生產，并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶場親手研制開發“英山云霧”（天堂云霧）系列名優茶，為雷店茶葉生產寫下了輝煌一筆。在“三山”名茶的輻射帶動下，全鎮名茶生產精品迭出，異彩紛呈。其茶顏色翠綠油潤，條索緊秀勻整，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽，倍受消費者青睞。在歷屆名優茶評比中，兩次榮獲“中茶杯”金獎，六次捧回“陸羽杯”金獎，在中國英山茶葉節上，連續十二年名列榜首，六次拍賣的極品均為雷店“三山”茶葉精品。2003年4月，在武漢舉行的中國英山第十二屆茶葉節中，雷店極品茶創下了公斤價4.4萬元的全省茶葉拍賣最高價。
英山云霧茶地理標志產品保護范圍為湖北省英山縣南河鎮、方家咀鄉、溫泉鎮、紅山鎮、孔家坊鄉、金家鋪鎮、石頭咀鎮、楊柳灣鎮、雷家店鎮、草盤地鎮、陶家河鄉等11個鄉鎮所轄行政區域。