蘄春油姜 湖北 ? 黃岡 ? 蘄春 蘄春油姜在歷史上頗負盛名。系用嫩姜醬漬加工而成，脆嫩香甜，含纖維質少，為蘄春著名特產之一。既是一種有名的醬菜，也是很好的調味品，同時還具有促食欲、健脾胃之功效。蘄春蔬菜公司現將其制成罐頭，遠銷國內外，深受顧客歡迎。( 蘄春)
