漢川市新堰食品廠生產的水磨糯米粉享譽省內外,1988年獲中國首屆食品博覽會銅獎,1990年獲湖北省“重合同守信譽”企業稱號,1993年獲省優質產品獎 該廠生產的水磨糯米粉,采用長江中下游的優質糯米為原料,經過改變傳統選優,精心制作而成。該廠還生產"太子糊"、"健身糊"、"營養粉"等保健新產品,投放市場后供不應求,特別是"堰蓮"牌元宵粉,已成為北京、武漢、長沙等大城市節日宴席佳肴和親友饋贈佳品 "堰蓮"牌小磨元宵粉,是中國的傳統食品,該產品不但含有人體所必需的多種維生素、蛋白質、氨基酸、碳水化合物及鈣、磷、鐵、糖等營養成分,且粘度適中,色白味純,細嫩可口，既可作湯圓、年糕,也可作芝麻糯米酥、芝麻糯米球及各種糯米制糕點 水磨糯米粉易于儲存,一年四季都可食用,深受廣大消費者的喜愛。( 漢川)