通山粑砣 湖北 ? 咸寧 ? 通城 通山粑砣 又名苕(薯)粉砣,形似湯圓,以豆干,竹筍、菜、糯米等各種原料做餡,以薯粉調制做外皮,可煮可炸。色、鄉、味獨特。輕咬一口,一股清香便噴薄而出,沁人心脾。凡是到過通山的客人,往往少部了品嘗通山粑砣。