白霓鎮久負盛名的傳統副食產品----麻花，因做工精細、口感良好而深受人們喜愛。“眾望科工貿有限公司”在繼承傳統工藝的基礎上，通過反復試驗、精心研制、改良配方，生產出“香蕉型”、“桂花型”、“蝦味型”、“麻辣型”、“雞汁型”、“芝麻型”、“海苔型”等七大系列十六個品種的小麻花。產品包裝全新，質量上乘，色香味美，老少皆宜，深受消費者的青睞，遠銷廣州、北京、上海等大中城市，已進入38家大型超市。2001年，共生產各種系列小麻花1000余噸，產值達500多萬元，實現利稅100多萬元。該公司麻花生產規模和銷量居全國第一位。該公司為進一步擴大生產規模，自去年以來投資100多萬元，建成了占地1980平方米、建筑面積4100平方米的麻花加工工業園。目前，該公司擁有員工150人，其中技術人員和管理人員8人，日雇工100余人；日產麻花5.6噸，年產量可達1680噸，產值可達840萬元。公司先后被省工商行政管理局、咸寧市人民政府授予“重合同守信用企業”、“全市產品質量信得過企業”；連續4年獲崇陽縣“民營經濟十強”稱號。( 崇陽)