武當道茶,產自于世界著名道教圣地、中國茶葉主要發源地、南水北調中線工程核心水源區的鄂西北秦巴武當山區。茶園主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻嶺之中,生態環境良好,自然條件優越,是國家農業部確定的優勢茶葉產區,湖北省著名高香型綠茶基地和有機茶產區。先后榮獲"中國生態有機茶之鄉"、"中國道茶文化之鄉"稱號、國家農產品地理標志保護產品。
武當道茶,聚道教仙山之靈氣,占天然有機之先機,融道教文化與茶文化于一體,集古老文明與現代文明于一業,產品品質出類拔萃,生態產業特色鮮明。早在唐朝和宋清時代,武當道茶就被列為朝廷貢品。武當道茶,師法自然,傳承文明,以其有機、高香、醇和三大品質特征和得天獨厚的道教文化特質,令人在品茶論道中領悟自然,感悟人生,修性養生,健康長壽,受益無限。
武當道茶,由湖北省武當道茶產業協會組織秦巴武當山區最有實力的茶葉龍頭企業,利用優勢突出的有機茶生態環境,與博大精深武當道教文化有機融合,傳承道茶傳統制作工藝,創新有機茶葉制作方法,整合全市茶葉品牌,合力開發品質上乘的武當道茶系列產品。主要產品有有機綠茶系列、有機烏龍茶系列、有機紅茶、有機茶食品及茶微粉六大系列80多個產品。有60多個產品多次在國際國內農博會上獲獎,2個產品獲湖北十大名茶,2個產品獲全省十佳文化旅游名茶,4個產品獲湖北名牌產品稱號。2009年,"武當道茶"榮膺"湖北第一文化名茶".
近年來,十堰山區圍繞打造"武當道茶"品牌,充分利用生態環境和歷史文化優勢,整合資源,創新機制,依靠科技,綜合開發,茶葉產業呈現出強勁發展勢頭。目前,全市茶葉基地面積已達50萬畝,綜合產值達20多億元,武當道系列產品遠銷歐盟及東南亞市場,暢銷國內十幾個大中城市。武當道茶以其良好的經濟、生態和社會效益,在推進山區現代農業建設、促進區域經濟發展、優化南水北調水源區生態環境中發揮著越來越顯著的作用。
武當道茶
地域范圍
十堰位于鄂西北部漢江中游的秦巴山區腹地,其北靠秦嶺余脈,與陜西商絡、河南南陽接壤;南有大巴山系和荊山山脈,與重慶萬州毗鄰;西經漢江與陜西安康相連,東至本省以襄樊為界。武當道茶產自于十堰市所轄的竹溪縣、竹山縣、武當山旅游經濟特區、房縣、鄖縣、鄖西縣、丹江口市、張灣區、茅箭區。產地位于東經 109゜29ˊ~ 111゜34ˊ,北緯 31゜31ˊ~33 ゜16ˊ之間。共計9個縣(市區)、104個鄉鎮,總生產面積3萬公頃、產量1萬噸、產值近10億元。武當道茶生產核心區為竹溪縣(蔣家堰鎮、中峰鎮、匯灣鄉、鄂坪鄉、天寶鄉、龍壩鄉、兵營鄉、新洲鄉、向壩鄉、城關鎮、水坪鎮、縣河鎮)、竹山縣(竹坪鄉、秦古鎮、得勝鎮、寶豐鎮、擂鼓鎮、文峰鄉、城關鎮、深河鄉、雙臺鄉、田家壩鎮)、丹江口市浪河鎮、武當山旅游經濟特區,共4個縣(市區)、23個鄉鎮,面積2.2公頃。輻射示范區為房縣(軍店鎮、青峰鎮、白鶴鄉、土城鎮、門古鎮、窯淮鄉、大木鎮、紅塔鄉、中壩鄉)、鄖縣(譚家灣鎮、青山鎮、白桑鎮、五峰鄉、葉大鄉、南化塘鎮)、鄖西縣(安家鄉、馬安鄉)、丹江口市(牛河鄉、土關埡鎮)、張灣區(柏林鎮、西溝鄉)、茅箭區(大川鎮),共6個縣(市區)23個鄉鎮,面積0.8公頃。
產品品質特性特征
1、外在感觀特征:武當道茶歷史悠久,自古就有梅子貢茶、太和茶等作為貢品敬獻朝廷。武當道茶綠茶產品色澤翠綠,湯色嫩綠明亮,香高持久,滋味鮮醇爽口,葉底嫩綠明亮。集高香、有機、醇和為一體;武當道茶功夫茶產品色澤沙綠,湯色黃綠尚亮,滋味醇和甘爽,葉底黃色淺綠,鑲有紅邊,香氣馥郁持久。 2、內在品質指標:游離氨基酸≥2.80%,茶多酚20-35%,水分含量≤6.0%,總灰分≤6.0%,碎末茶≤6.0%,粗纖維≤13.5%,水浸出物≥36.0%。 3、安全要求:衛生指標執行GB2762、GB2763《新茶葉衛生標準》。