聞之似有綠葉的清香，視之則青翠欲滴，食之更是舒潤爽口，這便是新近在竹溪發現的有機茶月餅。原來，竹溪梅子貢茶業有限公司經與湖北農科院合作，研制出一種新型的健康食品——有機茶月餅。它利用先進安全的科技將茶葉加工成超微粉，然后和面粉按一定比例混合，加上其他配料秘制而成。同步推出的還有茶口味的瓜仁酥、花生酥以及核桃酥等。 變喝茶為吃茶，新穎別致且好吃耐看，還可使人體更充分地吸收茶葉中的營養元素。無論是月餅還是各種口味的酥點，渾身都帶有綠色，好似美玉那樣通透碧綠，吃起來絲絲滑滑，雖然有點甜但不膩人，淡淡的茶葉香在口中散發開來，久久徘徊不散。 據打聽，這種有機茶月餅目前僅能在竹溪縣買到。