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        秭歸夏橙

        秭歸夏橙是湖北省宜昌市秭歸縣的特產。秭歸夏橙因產于氣候獨特的三峽河谷地區,具有“果形端正、橙黃光滑、肉脆化渣、酸甜適度、風味濃郁、富有香氣”的特殊品質。

        夏橙是甜橙類柑橘中的一個特殊品種,于頭年四月上旬開花,翌年四月下旬成熟,形成“花果相會”的獨特景觀,為三峽庫區增添了一道亮麗的風景線。

        秭歸氣候獨特,是湖北著名的“冬暖中心”,為夏橙栽培提供了不可比擬的優越條件,全縣現有栽培面積4000畝,產量200萬公斤,以伏令夏橙、康貝爾為主栽品種。 秭歸夏橙具有形端正、橙 黃光滑、肉脆化渣、酸甜適度、風味濃郁”的特殊品質,單果重150—200克左右,可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、維生素C58—60毫克。此外還含有蛋白質、脂肪、無機鹽、粗纖維、鈣、鐵等多種營養成份,是形、色、香、味俱佳的鮮食果品、營養豐富的純天然保健“飲料”。

        秭歸夏橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養顏、理氣、抗癌、解酒等多種功能,經常食用,可以補充人體必須的營養,強身健體,延年益壽,是居家夏季旅行、饋贈親友的高級補品和禮品。

        所在地域:

        湖北

        申請人:

        秭歸縣柑橘協會

        所在地域:

        2014年

        地域范圍

        秭歸夏橙主產于秭歸縣的泄灘、水田壩、歸州、屈原、郭家壩、沙鎮溪、梅家河、兩河口、九畹溪、茅坪等10個鄉鎮;農產品地理標志地域保護范圍為東經110°18′—111°00′,北緯30°38′一31°11′;總生產面積1333公頃,年產量19000噸。

        產品品質特性特征

        1、外在感官特征:果實橢圓形或近圓形或圓球形,單果重≥150克,鮮食、加工兼用,耐貯藏。果皮色鮮,橙黃至橙紅色,皮較薄。 2、內在品質指標:果肉肉質脆嫩化渣、香濃味甜、汁多、少核或無核,耐貯運,果實可滴定酸<1%,維生素C含量≥240mg/1000g。 3、安全要求:產品質量按NY/T426-2000的規定執行。

          
          
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