浦市鐵骨豬屬于湘西黑豬類群，原產瀘溪縣浦市鎮，是湖南省地方豬優良品種，因其骨質緊密、堅硬如鐵而得名，經測定它的骨強度列全省地方豬之最。2006年浦市鐵骨豬被列為湖南省地方優良品種，并列入了《國家級遺傳資源保護名錄》，榮獲農業部優質農產品地理標志，并成功注冊了“浦市鐵骨豬”商標。但是2006年瀘溪縣對境內的浦市鐵骨豬資源進行普查時發現，全縣境內存欄僅156頭，其中公豬3頭，處于瀕臨滅絕的地步。
為實現鐵骨豬保種擴繁，并將其打造為農民增收致富的新產業，2009年以來，瀘溪縣積極謀劃建設浦市鐵骨豬資源場，并于2010年成功將該資源場建設項目列入農業部儲備項目。鐵骨豬資源場建設項目總投資245萬元，計劃完成豬舍改擴建800平方米、配套設施800平方米。目前，該豬場已存欄120多頭鐵骨豬能繁母豬，年出欄鐵骨豬1600多頭，產值達500多萬元。
地域范圍
浦市鐵骨豬產區瀘溪縣，位于湖南省西部，湘西自治州南端，東與沅陵、辰溪縣毗連，南與麻陽縣相鄰，西與鳳凰縣、吉首市交界，北與古丈接壤，地處東徑109°40′-110°14′，北緯27°24′-28°28′，年飼養浦市鐵骨豬2.4萬頭，產量1460噸。現存欄公豬8頭，能繁母豬1200頭，主要分布于瀘溪縣浦市鎮、達嵐鎮和合水鎮。