武岡辣醬 湖南 ? 邵陽 ? 武岡 武岡城因流入人口多，主產甜醬、辣醬，計有瑞豐、宏興裕、美記莊等10多家。武岡盛產辣醬，民間歷來用以加工成調味佐餐食品。民國17年，農民開始加工辣醬，就有了辣油椒醬罐頭，主銷港澳、東南亞、西歐，以日本為最多 。
