土家包谷燒、石耳 湖南 ? 張家界 ? 永定 以包谷為原料， 按民間傳統方法釀制而成。被稱為張家界市市酒。湘西人逢年過節都飲包谷燒也。度數高，酒很純。 又名巖耳，生長在武陵源景區砂巖絕壁上。有名的山珍。營養豐富，能延年益壽，能美容。是雞、鴨、魚、肉的上好佐料。( 張家界)
