茂名羅非魚養殖面積達22萬畝，年產量超18萬噸，產值超１５億元，是廣東省乃至全國最大的羅非魚生產基地。2010年榮獲了“中國羅非魚之都”稱號。
羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。我國目前主要養殖的品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫桑比克羅非魚以及各種組合的雜交后代等。
廣東省茂名地區屬熱帶季風暖濕氣候，光照充足，雨量充沛，全市年平均氣溫23℃左右。從上世紀50年代引入羅非魚養殖，通過近十多年的發展，全市羅非魚養殖面積22萬畝，約占全市淡水養殖面積的58%，年產羅非魚18萬噸，產量占全省1/3，全國1/6，年產值超15億元，成為國內最大的羅非魚產區。今年1月，茂名市被中國水產流通與加工協會授予“中國羅非魚之都”稱號。
茂名市有羅非魚種苗繁育場28家，其中在建國家級羅非魚良種場2家，在建省級羅非魚良種場1家，年產優質羅非魚苗9億尾。建成一批羅非魚全天候孵化車間和親本保溫大棚，實現了全年10個月出產羅非魚苗。至2008年12月止，全市已通過無公害認證的羅非魚養殖場（企業）有23家，面積達2.6萬畝。羅非魚出口原料備案基地面積12萬畝。大型羅非魚加工出口企業有佳輝食品、長興食品、加力食品、海名威食品4家。此外，在建的茂名綠生園、高州龍利、化州群康等3家。2008年實現出口羅非魚加工產品1.47萬噸，創匯5，214萬美元。全市羅非魚養殖戶達15，586戶，創造了10萬個就業崗位，從事羅非魚加工、運輸、銷售的人數逾萬人，年勞均收入2萬元以上。羅非魚產業已成為茂名市農民增收、農產品出口創匯的支柱產業之一。
近年來，茂名市羅非魚產業逐步建立起企業自律、檢驗檢疫部門監管、行業協會引導以及漁業行政主管部門服務監管四級產品質量安全監控體系。同時堅持抓好羅非魚認證體系的建設，著力推進水產健康養殖和標準化生產。目前已建立了羅非魚健康養殖示范基地6個，獲得省級無公害產地認定的羅非魚養殖基地23個；13個羅非魚產品通過農業部無公害農產品認證；88家羅非魚養殖企業成為出口備案基地，出口備案面積12萬多畝；4家企業6個產品獲得省級名牌產品稱號，從而有力保障了羅非魚的質量安全。