高腳遁地蕾香蕉是原產于廣東省高州市的特優地方品種，已有1800多年的栽培歷史。它以植株高、果穗大、蕉指長、品質優而聞名中外。該品種果指長20-28cm，外觀好。果實品質上乘，肉質嫩滑甜香。據廣東省果樹所1985年對高腳遁地蕾蕉果品質分析，含可溶性固形物21.8%，全糖19.78%，蔗糖9.16%，還原糖10.61%，果酸0.26%；100g果肉中含碳水化合物20g，蛋白質1.2g，脂肪0.6g，粗纖維0.4g，維生素C 24毫克，維生素B 10.08g，磷22毫克，鈣18毫克，鐵0.5毫克。可見，高腳遁地蕾營養豐富，甜香可口，實屬食補兼優的嶺南佳果，是我國出口創匯的優勢品種之一。