雷州蝦餅 廣東 ? 湛江 ? 雷州 到雷州游玩，在風景優美的南湖邊上發現街頭小吃琳瑯滿目，尤其是蝦餅飄香美味，很受大家歡迎。 蝦餅是雷州人非常喜歡的小吃，駐足蝦餅檔前，只見檔主熟練地抄勺填料，熱油煎炸。不一會，金黃酥脆的蝦餅就出鍋了，吃的時候可以蘸上辣椒鹽，香脆可口。
