遂溪魚翅 廣東 ? 湛江 ? 遂溪 遂溪魚翅 遂溪地處亞熱帶海洋性氣候，盛產鱔肚、魚翅、珍珠、魷魚、膏蟹、沙蟲等名貴海產品，資源豐富，物產富饒，有著發展農業、打造地域特色美食得天獨厚的優勢。 所謂魚翅（sharkfin），就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。
