茶洞豆腐 廣東 ? 云浮 ? 云安 茶洞豆腐 茶洞鎮位于云安縣中部,出產的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色,被譽為茶洞“三件寶”。 云浮屬石灰巖地形,水質含鈣豐富,制作的豆腐特別嫩滑清香。或蒸或燜,香滑膩口。