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        泗綸蒸籠

        羅定泗綸鎮人編織的小小蒸籠,正受到世界各地人們的喜愛———馬來西亞航班把它當作紀念品贈送;在歐洲,它成了新穎的圣誕禮品;在英國,買一套西裝店主有可能送你一套小蒸籠;在倫敦,小蒸籠標價高達2.99英鎊……

         粵西地區有一種竹子名為羅竹,據說這種竹子相互摩擦會發生“羅羅”的聲響,因而得名羅竹。在粵西羅定,有一個重要的交通樞紐名為泗綸,而她正是本文的主角,那個盛產羅竹的專業鎮。不過,如果泗綸的羅竹仍然與70年前一樣,被用來搭瓜棚和作造紙的原材料,那么也不會有本文的故事了。今天,很多泗綸人還像上個世紀80年代那樣將羅竹變成蒸籠,不過,泗綸人也變出了一個傳奇,我們不妨稱之為“蒸籠傳奇”吧。

        進入21世紀以來,泗綸的蒸籠生產憑借著羅竹的資源優勢逐漸成為專業優勢,大量的農戶從事羅竹的加工生產。該鎮黨委和政府從實際出發,充分利用和發揮資源優勢進行產業重心的調整,著力發展特色產業,采取“一鎮一品”的專業化戰略,壯大鎮域經濟,變資源優勢為經濟優勢,初步形成了以羅竹、肉桂、八角、黃欖、大肉姜為主的種植業和以蒸籠、桂皮、桂油加工為主的加工業基地。蒸籠的生產和銷售已成為泗綸出口創匯和農民增收的新亮點。

        2003年時,泗綸的蒸籠加工生產與銷售已經具備了一定的規模,成為了泗綸鎮主要的的專業化產品之一。但另一方面,泗綸的蒸籠加工產業松散無序,產品技術含量低,大部分蒸籠產品都由手工操作,效率低下,同時產品比較單一,市場競爭力較差,企業對于科技的投入較差,發展緩慢,而且企業有同質化發展的傾向,存在著一定的惡性競爭。在這一年,泗綸被定為云浮市竹制品專業技術創新試點鎮,“蒸籠傳奇”由此開始。

        泗綸鎮委和政府根據《云浮市專業技術創新試點實施辦法》的要求,以增強蒸籠出口創匯能力,增強蒸籠加工經濟效益為主要目標,實施了加快蒸籠加工專業化,提高蒸籠加工的生產技術水平和科技含量等政策措施。在鎮委政府大力引導下,幾十個蒸籠生產、加工、銷售大戶成立了羅竹協會。在羅竹協會的成員通力合作下,以加工企業為主體,建立起生產力促進中心和竹制品加工銷售服務中心,為廣大蒸籠生產加工戶提供了技術創新服務和信息化服務,推廣應用竹制品產業化及加工機械研制工作,大力扶持蒸籠加工企業的發展,有力地促進了當地蒸籠加工業蓬勃發展。目前,泗綸蒸籠產品已經申請有外觀設計專利和實用新型專利各一個。同時,泗綸在財力有限的情況下,加大對科技的投入,統一生產標準,通過技術創新加快產業升級換代,一方面,泗綸努力加快加工機械的現代化,從而提高了勞動生產率,另一方面,通過加快新產品的研發工作,搶占市場。通過一系列的努力,以李均泉、-松為代表的一批蒸籠生產、加工銷售大戶逐步崛起,企業的實力不斷增加。隨著企業實力增加,反過來又加大了對科技的投入,促進了產業鏈的前后延伸,使竹制品加工業成為泗綸的特色和優勢產業。

        有力的政策必然產生有利的效益。隨著蒸籠加工科技含量的提升,使許多原先由手工操作的步驟已經逐步變為機械化操作,蒸籠的產量逐漸提高,產品越來越豐富,產業鏈迅速延伸,從單一蒸籠制品逐漸向一次性餐具發展,這更使泗綸竹制品加工業邁向一個新臺階。截至2005年年底,泗綸加工蒸籠農戶達8870戶,形成了4條加工專業街和5個專業村,加工銷售大戶41戶,從事蒸籠加工業人員達1.2萬人,年產蒸籠1.98億只,蒸籠產品暢銷海內外,銷售收入1.56億元,出口創匯1500多萬美元。有人這樣評價泗綸蒸籠:“有華人的地方就有泗綸蒸籠”。

        而從宏觀經濟指標看,泗綸也發生了明顯的變化:第一產業占全鎮GDP的比重由2000年、2001年的48%、43%降到42%,而羅竹業在農業的比重從2000年和2001年的55%、56%達到2005年的60%。2005年,竹制品產值已占到工農業總產值的35.98%,出口產品產值占全鎮產值比例達13.04%,同比2002年分別增長了40.7%和38%。在產業組織的發展方面,竹制品加工業“公司+協會+基地+農戶”模式發展迅猛,公司效益迅速提升,協會會員基地不斷發展壯大,農戶可以參與到羅竹種植、羅竹加工等諸多產業環節等,蒸籠產業在全鎮遍地開花。統計數據表明,全鎮僅僅竹制品產業已為每戶平均帶來3500元收入,成為農民增收的一個重要來源。此外,竹制品產業的發展,還為小城鎮建設帶來輻射效應。泗綸通過建立蒸籠加工專業街,吸引蒸籠專業戶進城建房,近年來合共1000多戶、6000多人到鎮區安居落戶,有力促進了中心鎮建設規模發展壯大,帶動其它二、三產業的發展,使泗綸成為一個名符其實的中心鎮。

        泗綸鎮將“蒸籠”產業為泗綸帶來的巨大變化稱之為“蒸籠效應”:蒸籠產業不但帶動了全鎮經濟的發展,更為羅竹生產和加工開啟了更廣闊的領域,同時,產業的發展對整個泗綸城鎮的發展也起到了不可低估的積極作用,更重要的是,泗綸“蒸籠”走入了國際市場,使得泗綸竹加工產業有了一個廣闊的市場基礎和前景。

        泗綸蒸籠產地范圍為廣東省羅定市泗綸鎮、榃濱鎮、加益鎮、龍灣鎮、黎少鎮、連州鎮、附城街道辦事處7個鎮、街道辦事處現轄行政區域。

          
          
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