白蕉禾蟲 廣東 ? 珠海 ? 斗門 白蕉的六圍、七圍、八圍，及鶴葉新圍墾區的灘涂，潮田最多。每年有兩個收獲季節 ，在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲，稱“荔枝蟲”，在舊歷八月十五前后收獲稱 “秋蟲”。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質，是一種風味獨特的食品。( 珠海)
