煎焗甘魚 廣東 ? 佛山 ? 順德 煎焗甘魚 甘魚是精選的西江野生甘魚，據說家養甘魚與野生甘魚味道差之千里，（煎焗甘魚）的制作很特別，只煎不炸，且火候掌握要得法，這樣煎焗的效果能讓魚肉外面酥脆呈金黃色，而里面魚肉的嫩滑細膩，甘香可口，令人吮指難忘，食家們臨走時往往不忘打包回家與家人一起分享。 配料：（魚甘）魚 特點：精選西江野生 (魚甘）魚、魚焦肉嫩、皮脆肉滑、美味甘香。
