廣東省揭東縣被中國農學會推薦委員會命名為“中國竹筍之鄉”,這標志著揭東縣的竹筍品牌已走出粵東,走向全國。 農業大縣揭東竹筍種植歷史悠久,該縣出產的麻竹筍,是國內罕見的食用筍品種,素有“嶺南山珍”美稱,被國內外譽為“第一綠色保健食品”。 近幾年來,該縣加大發展竹筍生產力度,走基地化建設的路子,目前,該縣已成為粵東乃至全國唯一的大型麻竹筍生產基地。 “中國竹筍之鄉”的命名,將有力地促進揭東的竹筍生產,提高揭東竹筍的知名度,對于發展揭東農業品牌,推動農業產業化進程,增加農民收入,壯大農村集體經濟,有巨大的促進作用。