青嶼蟹 廣東 ? 揭陽 ? 揭東 青嶼蟹產于揭東縣地都鎮青嶼村，因地處榕江入海口，屬于“活水”地帶，故出產的海蟹身上有“四美味”；大腿肉絲短纖細，味純鮮美；小腿肉絲長幼嫩，鮮而不腥；身上肉，潔白晶瑩，鮮美細膩；殼下膏，脂黃香嫩，色味俱佳。
