客家鹽鹵鴨掌 廣東 ? 梅州 ? 梅江 品鄉味客家鹽焗食品系出客家之都之稱的梅州,客家鹽焗從上古傳承到現在,我們秉承梅州客家的正宗風味,傳承客家鹽焗美食的傳統做法;品鄉味堅持選用上等材料,并保持全部出品都具有原汁地道的風味和口感。 客家鹽焗特點:具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高營養、色香味俱全;食后香味讓人回味無窮、口齒留香,不僅成為喜慶宴席的名菜和聚會佐酒的休閑小食;經過真空包裝技術處理后,這種休閑小食也成為外出人們在思鄉念祖之時,'思鄉情 食鄉味'的一種鄉懷、情杯的寄托和成為現如今時尚送禮的佳品。