龍門竹筍 廣東 ? 惠州 ? 惠州 龍門是惠州的東北部山區,盛產苗竹。竹筍的苗竹盛產區的特產,每到竹筍收獲季節,竹農便到竹林挖取可加工的筍,經挑選后再加工。龍門產的筍干色澤金黃,香甜爽滑,用作各種肉類的配料,其味特佳。現經加工的龍門竹筍,極為方便游客攜帶和儲存。龍門產的竹筍,尤以西溪河一帶產的最佳。