江尾米面 廣東 ? 韶關 ? 翁源 原產于江尾連溪村。米面線條均勻、晶瑩剔透、爽滑可口、風味獨特、烹調方便,遠近聞名。 江尾米面具有一百多年的傳統歷史,采用本地優質大米和山泉水制作而成,從磨漿、蒸面、曬面到切面、曬干包裝等皆用手工工作。米面外觀晶瑩透明、線條均勻、晶潔透明、爽滑可口、風味獨特、煮炒皆宜、入口軟滑清爽、口齒留香、回味無窮,既是米粉制品之極品,亦是饋贈送禮之佳品。烹調方便,遠近聞名,是理想的送禮食用佳品。