粉絲元貝 廣東 ? 深圳 ? 寶安 粉絲元貝 這道菜是喜歡吃海鮮的人一定都會點的。厚厚的一層粉絲鋪在上面沒有吸收到元貝的鮮味，從粉絲中間挖個洞把元貝先干掉，再把粉絲與元貝的汁液和蒜等配料伴著來吃，既好味又不浪費。 一般做法都會用蒜茸，芫茜，蔥沫，少許白酒，熟油，鹽調好料，泡好的龍口細粉絲放在開邊的元貝上，再澆上調好的料放鍋上蒸，水開后三到五分鐘即可。 電話：0755-28027338 郵編：518110 地址： 深圳市寶安區觀蘭大道與四黎路交匯處(福民路站臺旁) 交通方式：312，K651，370
