小家碧玉 廣東 ? 深圳 ? 福田 材料介紹： 雞肉腸75克、云南小瓜100克、火腿10克、青蔬100克 制作方法： 1、將雞肉腸切成厚片； 2、云南小瓜切成雞肉腸的形狀 一樣的厚片； 3、火腿切薄片，造型上碟；蒸熟后炒菜心拼邊，加鹽、味精、味粉、打清芡待用； 4、勾完芡即可食用。
