最近天氣炎熱，特別多人喜歡趁假日去南沙一帶玩水吃海鮮外加順便逛農莊，不過臨走時可別忘了那里還有一樣手信可帶，就是番石榴葉茶。在南沙種植最多的水果，除了木瓜就是番石榴。現在正是番石榴產量最大的時候，又甜又脆，尤其是南沙的珍珠石榴和胭脂紅，前者爽脆，后者甜香軟滑，都值得一試。
番石榴吃多了，可別忘了番石榴葉，要知道番石榴葉有山楂酸等成分，具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。如果小孩子玩耍時不慎劃傷手腳，還可以摘兩片番石榴葉嚼碎了敷在傷口上，立即有止住創傷出血的功效。
把番石榴葉用水煮開后曬干，就成了最天然的番石榴葉茶，它性溫味酸，有良好的減肥去脂功效。如果怕苦，還可以加一勺蜜糖。這種番石榴葉茶，在南沙一帶的農莊都有出售。