網燒銀鱈魚 廣東 ? 廣州 ? 天河 網燒銀鱈魚 網燒銀鱈魚是銀鱈魚的又一食法,不同于常見的用燒汁燜,或是做酥,而是以絲網皮包裹后略炸,經油炸后“升”起來的網皮,一層連著一層,是看得到的酥脆。真是美味可口的佳肴!