機粽 廣東 ? 廣州 ? 天河 機粽并不是用機器生產的粽子,而是另一種食品的名稱。它和制作甜(米反)的程序一樣,所不同者,甜(米反)是用糯米粉末混和糖制成,而機粽則是用糯米粉末混合蘇打制成。因為機粽沒有加糖,所在吃時一定要蘸糖。 機粽僅河婆鎮市面上有發售,農家人沒有弄這種東西吃。在其他地方,似沒有發現賣機粽的,也許它是河婆特有的一種食品。