山水釀豆腐 廣東 ? 廣州 ? 增城 派潭的豆腐特別嫩滑,緣于山水好的關系,做成客家風味的煎釀豆腐效果一流。派潭山水釀豆腐在派潭隨處都可以吃到,價錢也十分便宜,少則十多元便可向服務員要上一碟派潭山水釀豆腐美食。