藤縣珍稀野生紅香菌

珍稀野生紅香菌只是生長在藤縣邊遠山區的一個鄉鎮，而且在人煙稀少的崇山峻嶺和深山密林里，在溫度高、濕度大的地方生長，生長期較慢，數量極少，人們采摘野生紅香菌十分艱難。野生紅香菌是一種極名貴的珍稀食用菌，它全身紅色，亮澤艷紅，肉質肥厚、味道鮮美、營養豐富，被譽為"香菇之王"。野生紅香菌有比其它香菇類具有更高的蛋白質、氨基酸、豐富的礦物質和維生素及多種藥用成份。婦女分娩后身體虛弱，紅香菌是最好補充營養，并具有預防腫瘤及提高人體免疫力功能作用。目前，人工栽培紅香菌尚未成功，是珍稀野生食用菌品。