都安山葡萄

都安山葡萄

都安縣屬南亞熱帶季風氣候，四季分明，野生山葡萄資源十分豐富，其中以毛葡萄（V.guinguangLaris Rehd)蘊藏量最大，毛葡萄果粒較大、多汁、味酸，可溶性固形物為8-12%，糖和有機酸含量較高。椐分析測定，果汁中含有18種氨基酸、多種維生素、20多種對人體有益的微量元素以及防癌抗衰老物質SOD。年產鮮果500噸左右。成熟期 7-9月。

都安山葡萄是在廣西都安瑤族自治縣特有生態環境條件下生長的地方特色釀酒葡萄品種，面積51000多畝，都安野生山葡萄酒產地范圍為廣西壯族自治區都安瑤族自治縣安陽鎮、高嶺鎮、澄江鄉、地蘇鎮、東廟鄉、保安鄉、大興鄉、下坳鎮、隆福鄉、板嶺鄉、永安鄉、三只羊鄉、龍灣鄉、菁盛鄉、拉烈鎮、百旺鎮、九渡鄉、拉仁鄉、加貴鄉共19個鄉鎮現轄行政區域。年產量2600多噸。2004年4月被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動委員會授予“中國野生山葡萄紅酒基地”稱號，2008年4月，都安“密洛陀牌”野生葡萄酒榮獲第三屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎。2009年4月，“密洛陀”牌野生葡萄酒被廣西壯族自治區質量技術監督局、廣西名牌戰略推進委員會授予“2008年度廣西名牌產品”稱號，2010年4月在深圳榮獲“第五屆亞洲葡萄酒質量大賽銀獎”。2013年12月被國家質量監督檢驗檢疫總局批準對廣西都安野生山葡萄酒產地實施地理標志產品保護。都安山葡萄果穗紫黑色，顆粒富有彈性，糖度≥17％，酸甜適中，于9月中下旬成熟，是我國南方釀造葡萄酒的優質品種。