龍頭黑欖 廣西 ? 崇左 ? 扶綏 龍頭黑欖 龍頭黑欖主要分布在林旺、滕廣兩村，年總產量2.5萬公斤。其以個大、肉厚、皮黑亮、味香而深受消費者的青睞。把成熟的黑欖采摘下來后，洗凈，把水晾干，拌上適量花生油放在太陽下翻曬至皮肉發軟，用細線橫割成兩個半紡錘形，取出核，在黑欖中放入適量的鹽，用手指壓閉封口即成美味的“欖角”，用油爆炒味香可口，是人們餐桌上不可多得的美味食品。
