涼瓜魚羊鮮 廣西 ? 南寧 ? 上林 涼瓜魚羊鮮 精選新鮮涼瓜，紅河魚肉，黑山羊肉制作，把魚肉，羊肉分別剁成泥狀，再攪拌出膠質，碼味后，混合捏成丸煮熟，涼瓜飛水后擺盤，倒入肉丸即可。此菜湯汁鮮香，肉質鮮嫩。
