煎羊包肝 廣西 ? 南寧 ? 江南 煎羊包肝 精選黑山羊肝、羊肉、網油精心制作,羊肝切成片狀,羊肉剁成沫,并加入香茄、蔥末,碼味后,用羊網油包好,裹上蛋液放入鍋內煎至兩面金黃即可。其形獨特新穎,外焦香里鮮嫩。