靈川銀杏俗稱白果, 又叫公孫樹、鴨掌樹。果(種實)為圓形或長圓形、卵形、橢圓形, 外種皮肉質, 中種皮骨質, 內種皮膜質。種核(白果)橢 圓, 卵形或長橢圓形, 素有“活化石”之稱。有斂肺氣、平皺、益氣、平喘縮便、擴張微血管、促進血液循環等功效。經常食用, 可使肌膚爽 潤, 面部平皺, 兩頰紅潤。
海洋鄉盛產白果即銀杏,擁有百年以上銀杏古樹1.7萬株,被譽為“中國銀杏第一鄉”。
位于廣西桂林市靈川縣海洋鄉,距桂林市45千米,桂海公路可直達。海洋鄉被譽為“天下銀杏第一鄉”。全鄉有白果老樹2.7萬株、新樹100萬株,年產白果80萬千克,人均白果擁有量居全國鄉級第一位。
銀杏核仁營養豐富,含有蛋白質百分之六,脂肪百分之二,糖百分之三十七,還售有少量的鈣、磷、鐵、鉀等成分。是清涼飲料的原料。炎夏時節,喝上一碗銀杏粥、糖1杏,更能生津止渴,消暑舒神。靈川銀杏為廣西著名特產,遠銷東南亞。