甘洛縣特產海棠雪山大白蕓豆產于海拔1900--2300米的高原地帶,出產季節為每年的9-10月份,以其色澤雪白,光潔亮麗,飽滿皮薄粉多無污染,價廉物美而聞名省內外和日本、東南亞等國家。是清燉豬蹄、烹制“喜沙”和高級糕點的主要原料,其營養豐富,口感獨特,并具有開味健脾和利尿解毒保健功能。
生產規模 :該縣已建立優質大白蕓豆生產基地2萬畝,年產雪山大白蕓豆350萬公斤。
海棠大白蕓豆:產于海拔1900--2300米的高原地帶,出產季節為每年的9-10月份,具有品質優、顆粒大、產量高、營養好、外形光滑、純白、飽滿皮薄粉多無污染,美觀等特點,價廉物美而聞名省內外和日本、東南亞等國家。海棠種植面積為1000畝,產量可達30萬斤,是海棠特色產品之一,逐步正向規模化、產業化,商品化方向發展。