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        富順再生稻

        富順再生稻

        再生稻俗名抱蓀谷,是由水稻收割后,利用稻樁上存活的休眠芽,在適宜的水分、養分和溫度等環境條件下,使之萌發出再生蘗,并進而抽穗、成熟的一茬水稻。

        自貢市富順再生稻是富順人民在獨特的自然環境和長期的水稻生產種植過程中,不斷探索、研究、發展,打造出來的具有鮮明地方特色的品牌產品。

        富順縣位于四川盆地南部丘陵區,屬中亞熱帶濕潤季風氣候類型,具有氣候溫和、雨量充沛、無霜期長、四季分明的特點。全年無霜期351天,日照時數1200小時,年均溫18℃,年均降水1100毫米,7至8月高溫多雨,雨熱同季,9月氣溫高,光照較好;沱江、釜溪河貫穿全境,水庫、塘堰、溝渠配套,儲水豐富;境內水稻土、沖積土、紫色土、黃壤土四大土類結構好,土層深厚、疏松、肥沃,富含有機質和多種微量元素,特別適合水稻——再生稻生長,獨特的自然環境,形成了富順再生稻獨特的品質。

        富順再生稻經加工而成的再生稻米,外形細長偏小,色澤潔凈鮮亮,腹白較小,具有膠稠度高,堊白米率低,直鏈淀粉(干基)和脂肪含量較高,礦質營養元素豐富的特點,其米飯清香、潔白、油亮,飯粒結構緊密,軟硬適中而略帶粘性,口感細膩舒適,深受大眾喜愛。在富順舉辦的“富順豆花”文化節上,一批批省內外知名專家、學者和文娛界人士光臨富順,吃著香噴噴的再生稻米飯、品味色鮮味美的蘸水和又白又嫩的“富順豆花”,欣賞富順獨有的飲食文化和“千年古縣”文明,心情舒暢,贊口不絕。

        富順再生稻米在富順已經形成了比較配套完善的生產、加工、銷售網絡體系,有開甑香和巧媳婦兩個米業加工生產企業,年加工銷售能力達5萬余噸,加之再生稻米與省內外品牌大米比較,具有明顯的價格優勢,符合消費者“價廉物美”的要求,具有很強的競爭力和廣闊的市場前景。借助黨的惠農政策,借助科學技術進步和市場經濟的發展,富順人將把握機遇,積極探索,真抓實干,做大做強富順再生稻品牌產業。我們深信,經過富順人的不懈努力,富順再生稻將隨同“富順豆花”名揚省內外,成為富順又一特色產品。

        地域范圍

        富順再生稻地域保護范圍包括四川省自貢市富順縣轄區內的富世、東湖、獅市、騎龍、互助、永年、蔸山、福善、板橋、李橋、富和、趙化、萬壽、安溪、飛龍、懷德、石道、長灘、龍萬、代寺、童寺、寶慶、古佛、中石、琵琶、彭廟等26個鎮(鄉)、473個農業村,東鄰隆昌,西靠沿灘,南接瀘州,東北與隆昌臨界,西北與大安相連,西南與宜賓接壤,幅員面積1333平方公里,地理坐標為東經104°40′42″-105°16′08″,北緯28°55′32″- 29°19′12″,保護面積2.35萬公頃,年產量5.29萬噸。

          
          
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