八品蓮花茶是四川省南充市西充縣的特產。八品香蓮是純天然的有機茶品，內含世上少有的蓮花胚胎素，具有活化肌膚，美容養顏的功效。
蓮花茶以蓮花為原料，是一種保持鮮花本色的高級天然飲品，既環保生態，又能觸動飲茶者遐想……蓮花茶富含維生素、抗壞血酸以及人體所需要的鈣、鋅、鐵等多種微量元素，不但具有清火解毒、益肝健脾等功效，還能增強免疫力，促進新陳代謝。
蓮花茶的泡法也有嚴格的要求，首先水溫要控制在80攝氏度左右，再分次添加開水。沖泡蓮花茶第一次只加少量開水，把蓮花剛好浸沒為宜，不要 加蓋。待蓮花完全浸泡展開，再續水沖泡，入味后即可飲用。喝完茶后，泡過的蓮花不要扔了，可涂抹在皮膚上。
據悉，2013年西充縣義興鎮百科生態園區共種植了200畝“八品蓮花”，每一朵的價格可賣到15元。目前，“八品蓮花”采取網上訂單銷售模式，主要銷往北京、上海等大城市高端市場。