盤菜是干江特色農產品，因其形狀扁平如同圓盤而得名。種植歷史有160多年。它具有外形圓滑、表皮嫩白、肉味鮮美品質好等優點，一直深受溫州臺州兩地市場的青睞，曾獲部級無公害農產品產地認定、省農博會“金獎”。近年不但進入了北京、上海、杭州等市場，還連續7個年頭銷往俄羅斯、法國等地，今年9月份該鎮甸山頭村憑借“甸山盤菜”被國家農業部公布為第四批全國一村一品示范村鎮。
甸山頭村位于玉環縣楚門半島，農業用地面積1600多畝，盤菜種植規模達1500余畝，是該村的特色農業支柱產業，已有160多年的栽培歷史。近年來，該村結合實際，以市場為導向，以科技為依托，全面優化資源配置，調整旱地、水田的種植結構，發展以盤菜為主的蔬菜生產基地。2013年，盤菜產量達到4750噸，實現盤菜產業收入1625萬元。全村以盤菜產業為依托成立的農民專業合作社有2家，農業龍頭企業1家，并建立一支農產品經紀人隊伍，生產和銷售農戶培訓率100%，農產品經紀人收購銷售率達70%以上。甸山頭村盤菜的基地規模化、生產標準化、加工銷售一體化，引領著盤菜產業化的迅速發展。