青田楊梅是浙江省麗水市青田縣的特產。青田縣楊梅具有質優、果大、味美等特點,色澤艷麗、甜酸適口,可生津止渴。2003年,青田縣被命名為“中國楊梅之鄉”。
青田縣是地處浙南山區的一個小城,這里人杰地靈,名揚四海,素以"石雕之鄉、華僑之鄉、名人之鄉"著稱。近年來,青田縣發揮區域資源優勢,積極培育楊梅產業,取得了顯著的成效。2003年,青田縣被命名為"中國楊梅之鄉",為青田增添了一張亮麗的名片。
楊梅在青田有著悠久的栽培歷史,據清光緒《青田縣志》載,楊梅有紅、紫、白三種,紅勝于白、紫勝于紅,產季窟(季窟寮)者佳;有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等傳統品種,其中魁市梅成熟早,下坑梅品質最佳,享有盛名。可見,光緒年間,青田農民種植楊梅已較為普遍,并具有一定的名氣。
浙江省青田縣有適宜楊梅生長的得天獨厚的自然環境,楊梅栽培歷史悠久。青田楊梅種植主要集中在甌江、小溪、貴岙源流域等附近的鄉鎮,這里土壤肥沃、氣候適宜,空氣清新,雨水充沛,具有得天獨厚的楊梅生產環境。截至2013年,全縣楊梅面積已達11.2萬畝,投產面積7.5萬畝,預計生產鮮果3萬噸,總產值超5億元,成為全國楊梅生產大縣,其中位于鶴城京岙、仁宮孫前的萬畝“山鶴”牌楊梅基地生產的楊梅,質優、果大、味美,有“乒乓楊梅”之美譽。
青田楊梅榮獲2001年中國國際農博會名牌產品和浙江國際農博會金獎產品。2001年6月和2002年6月先后二次舉行青田楊梅節。楊梅暢銷溫州、上海、杭州等大中城市。以楊梅浸泡的楊梅酒是青田人喜愛的傳統酒品。青田“山鶴”牌楊梅還分別獲得“2001年中國國際農業博覽會名牌產品”、“2002年浙江省國際農業博覽會金獎”、“2003年浙江省首屆十大精品楊梅”等一系列大獎,2002年正式通過了中國農業部綠色食品發展中心“中國綠色食品”認證,在全國各類楊梅品種中第一個獲得中國綠色食品商標使用權。2003年底,經中國優質農產品開發協會中國特產之鄉專家委員會研究,并經專家現場考察和文件審核,同意授予青田“中國楊梅之鄉”榮譽稱號。