鄒家溝石榴，是四川省成都市金堂縣三星鎮的著名特產，鄒家溝石榴以其果大（每顆重400－800克左右）、色鮮、晶瑩剔透呈瑪瑙色的顆粒、酸甜適度的口味在成都市場上獨領-。
三星鎮鄒家溝石榴，祖傳明末清初時代。至栽培以來，以果大質優著名于蜀地。隨著年代食品工業的發展，城鄉人民生活的不斷提高，石榴不僅是具有特殊風味的果品，而且將成為重要的庭園花卉觀賞植物之一。775
因此，石榴的栽培便有日漸增長的趨勢。我鎮以鄒家溝石榴為主體，幅射有臨近的冉家灣石榴園、石板河石榴園、風洞子石榴園。近年來，在各屆黨委、政府的高度重視下，發展為來寶沱－星月－鄒家溝一條石榴旅游風景線，即三星鎮石榴生產基地。775
三星鎮石榴生產基地建設現狀為1200畝，年產量100萬公斤。計劃三年內建設成3000畝，年產量可達300萬公斤。775