新都桂花糕 四川 ? 成都 ? 青羊 新都桂花糕創制于明朝末期。它的特點:糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,長期暢銷省內外。四川省商業局評定為1979年度優質產品。新都桂花糕為長方形條狀,造型完整,厚薄均勻。色澤黃白分明,無斑點,無雜質。滋潤松軟,細膩化渣,不翻粗,無糖子。香甜可口,具有濃郁的桂花清香。