東風牛角椒是東風村村民經過長期的栽培系統選育而成的地方性品種。具有果實大，單果重100克以上，色鮮、味美、其香、矩脆，是炒菜、泡制酸椒的極好品種。東風牛角椒的種植面積常年在200畝以上，成片種植在東風村、全福村。年總產值達80萬元以上，純利潤60萬元左右，具品種繁育、育苗、生產、銷售配套服務，成立有種苗研究所。成都佳和種苗向全國供種，就是在東風村采集的種籽。東風村以銷鮮椒為主，主銷成都、重慶和周邊縣市。建有育苗基地，每年向十多個縣市提供苗20余萬，每家同時也制泡酸椒，形成農村一大風味特點。( 郫縣)