金沙貢茶是貴州省畢節市金沙縣的特產。金沙縣榮獲中國茶葉流通協會授予的“中國貢茶之鄉”稱號。
金沙貢茶歷史悠久，據史書記載，公元前135年漢武帝傳旨作為貢茶，清朝時期暢銷各地，至今已有兩千多年的歷史。經省內專家考證，金沙應是西部乃至中國貢茶文化的發源地，至今，金沙還保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群，為全國罕見。
金沙茶產業的發展勢頭，不斷受到外界的關注和認可。貴州省金沙縣茶葉專業合作社“清池毛尖”獲金獎、“清池綠茶”獲銀獎，貴州天靈茶葉有限公司“天靈翠片”、“天靈御平”、“天靈毛尖”和“天靈女兒紅”四個品牌摘取三金一銀大滿冠。好消息接踵而至，金沙縣榮獲中國茶葉流通協會授予的“中國貢茶之鄉”稱號，這是該縣首次獲得的冠以“中國”名稱的殊榮，對金沙進一步打造全省茶產業重點縣必將產生強有力的推動作用。金沙清池貢茶正參加貴州十大名茶評比。金沙縣力爭3年發展茶園18萬畝，2020年茶園面積發展到25萬畝，茶業產值突破15億元。
所在地域: 貴州
申請人： 金沙縣農業技術推廣站
所在地域: 2014年
地域范圍
金沙貢茶地域保護范圍為：城關鎮、沙土鎮、安底鎮、禹謨鎮、巖孔鎮、清池鎮、嵐頭鎮、源村鄉、官田鄉、后山鄉、長壩鄉、木孔鄉、茶園鄉、化覺鄉、高坪鄉、平壩鄉、西洛鄉、龍壩鄉、桂花鄉、石場苗族彝族鄉、太平彝族苗族鄉、箐門苗族彝族仡佬族鄉、馬路彝族苗族鄉、安洛苗族彝族滿族鄉、新化苗族彝族滿族鄉、大田彝族苗族布依族鄉等26個鄉鎮。地理坐標為：東經105°47′-106°44′，北緯27°07′-27°46′，區域生長面積1250平方公里。金沙貢茶種植面積15萬畝，年產量達100多萬公斤。
產品品質特性特征
外在感觀特征：形似魚鉤，綠潤、披毫；栗香濃；湯色黃綠明亮；滋味醇厚、回味甘甜；葉底嫩綠勻整。 內在品質指標：根據貴州省農產品質量安全檢測中心分析，金沙貢茶營養豐富，其中茶多酚14-15%，咖啡堿2.7-3.0%，茶氨酸3.4-3.8(g/100g)，谷氨酸0.2-0.3(g/100g)，酪氨酸0.2-0.3(g/100g)，精氨酸0.1-0.2(g/100g)等。 金沙貢茶生產嚴格按照貴州省茶葉標準技術規程的規定進行生產。