方糕粑 貴州 ? 貴陽 ? 云巖 產地：中國貴州貴陽。 歷史：據記載：在清光緒末年，貴陽市有一姓盧的，首先創制此品，風行一時，有“盧糕粑”之稱。盧死后，無后人繼承，中斷約20多年。直到1926年時，有李氏兄弟（李光耀、李光鼎）才模擬制出，生意興隆，改稱“李糕粑”。 特點：用米粉蒸制而成、其味香而甜。
