帽山蘿卜——有大紅蘿、天心蘿、本蘿、混蘿、彎腰青、里外青6種，尤以里外青稱著。相傳清末一老漢從天津帶來該品種，后經培植立于此地。帽山里外青蘿卜，以清脆多計、味甜可口的獨特風味而久負盛名。1961年被列入國家土特產展品項目，爾后，被列入國家土特產品史冊。帽山青蘿卜栽培以夏末秋初播種為宜，生長期三個月左右，秋末冬初收獲。
帽山青蘿卜常年種植面積4000畝，年總產量3200噸，年總產值480萬元，有30年的種值傳統經驗，多用地下水灌溉，嚴格按照蘿卜無公害栽培技術規程操作，主要分布于我縣環境氣候條件優越的帽山區域。2004年8月生產基地被省農委認定為省級無公害農產品產地，2005年8月產品被農業部農產品質量安全中心認定為無公害農產品，產品除供應本地市場外，還外銷到上海、江蘇、河南等地頗受消費者歡迎。