玻璃米 云南 ? 普洱 ? 思茅 玻璃米產于鎮沅山區，俗稱"雪花谷"。因米粒圓潤飽滿，晶瑩閃亮，故稱"玻璃米"。蒸出的飯，質軟味香，讓人總有吃不夠之感。做出的米干柔軟、透明，制成的白酒又香又甜，具有一般糯米所沒有的香味。是招待客人、饋贈親友的佳品。( 思茅)
